Het Restaurant van SUMMUM
Een culinair panorama
Stap binnen in restaurant SUMMUM, een stijlvol, gezellig restaurant aan het water. Gelegen in de aanloophaven van Zeewolde geniet u hier van het beste uitzicht. Op de eerste verdieping van ons paviljoen combineren we gastronomisch vakmanschap met een warme, gastvrije sfeer. Hier draait alles om genieten in een ontspannen sfeer.
De keuken
Onze chefs laten zich inspireren door internationale smaken en seizoensgebonden ingrediënten. Met oog voor detail en een passie voor verfijning creëren zij gerechten die niet alleen een lust voor het oog zijn, maar ook een smaaksensatie op je bord brengen. Van verrassende voorgerechten tot sublieme desserts: elk gerecht vertelt zijn eigen verhaal.
De sfeer
In ons restaurant draait het om meer dan alleen eten. De combinatie van het eigentijdse interieur, zachte verlichting en een adembenemend panorama maakt het de perfecte plek voor een romantisch diner, een bijzondere gelegenheid of gewoon een avond waarin je jezelf wilt laten verwennen.
Na het diner
Nog niet klaar om de avond af te sluiten? Neem na je diner plaats in onze Gastrobar op de begane grond. Geniet van een uitstekende koffie, een signature cocktail of een goed glas wijn terwijl je lekker napraat in een ongedwongen sfeer.
